ro Procurorii din Coreea de Sud au cerut o pedeapsă de un an de închisoare pentru proprietarul unui restaurant cu stele Michelin, acuzat că a folosit furnici drept garnitură pentru desert.
Furnicile nu sunt incluse în cele 10 specii de insecte aprobate pentru consum uman conform legislației sud-coreene.
Lista insectelor permise include lăcuste, greieri și alte specii autorizate.
Procurorii au solicitat, de asemenea, amendarea restaurantului, care deține două stele Michelin, cu 20 de milioane de woni sud-coreeni (aproximativ 13.
Furnicile ca topping pentru sorbeturi Proprietarul a recunoscut că a servit furnici, dar a susținut că acestea reprezentau doar o „mică parte” din meniul de degustare cu 15 feluri.
Citește articolul complet pe Lider News
Deschide articolul →